jxcaipu logo
家常五香烧饼(发面饼)
9.3万 热度 17 收藏
坁美丽的谎言奚的

五香烧饼好吃,也好做,特别是有了面包机后更省事,如果用高筋粉做出的烧饼更有嚼劲,非常好吃。制作起来也方便。

时间:1-2小时
食材
普通面粉或高筋面粉 600g
酵母 5g
牛奶或者水 200g左右
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面包机和面20分钟,发酵好后再揉面15分钟,取出做出均匀的小团
  • 步骤 2/7
    压扁擀圆放入油花椒粉盐鸡精
  • 步骤 3/7
    卷成小卷
  • 步骤 4/7
    盘起
  • 步骤 5/7
    擀圆,松弛十几分钟
  • 步骤 6/7
    放入电饼铛,不用放油,开火,等待自动断电即可
  • 步骤 7/7
    出锅了
小贴士

1;现在天气炎热、酵母就不用温水和面了、直接用清水泡开和面即可……

2;吃不完可以放在冰柜里的冷冻保存、再吃的时候、拿出来解冻后加热即可……

发布于 2018-07-02
相关菜谱
写评论