烫面葱香烧饼
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思逸
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烤出来的烧饼更香。烫过的面团揉面，少了些劲道，吃起来更软和。比较适合老人。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
开水和面，等面团凉了后，加入酵母粉，揉匀。静置面团发酵成二倍大。 -
步骤 2/9
葱洗净，切成小末，并加入适量盐，和匀由。发酵好的面团排气。
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步骤 3/9
分成大小均一的小剂子。
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步骤 4/9
取一份小剂子，撖成牛舌状。
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步骤 5/9
抹上一层油，再抹上葱。
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步骤 6/9
由上至下卷起来
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步骤 7/9
卷好的面团立起来压扁
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步骤 8/9
再次撖成牛舌形。
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步骤 9/9
做好全部的面饼，刷上一层清水，洒上黑芝麻，入烤箱180度烤18分钟。
小贴士
无
发布于 2019-10-15
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