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毛豆红椒鱿鱼
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伴世尘晓妙旋

鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，它的脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。

时间:10分钟内
食材
毛豆 200g
鱿鱼 250g
花生油 15ml
蚝油 15ml
红椒 50g
姜 5g
蒜 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：鱿鱼去皮切花刀，毛豆是新鲜的，提前煮熟
  • 步骤 2/7
    热锅放油，放入姜和蒜爆香
  • 步骤 3/7
    放入鱿鱼花翻炒几下
  • 步骤 4/7
    放入毛豆翻炒几下
  • 步骤 5/7
    放入蚝油
  • 步骤 6/7
    放入红椒
  • 步骤 7/7
    翻炒几下即可
小贴士

大火快炒

发布于 2024-11-05
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