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蚝油苦菊
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小蔡一碟宁攲自

苦菊是奶奶家自家种的，总是生着蘸酱吃，那样营养是吸收的更充分，但是总吃也是腻得慌，想着用蚝油炒一下，应该也不错，就试着做了，没想到不是很受欢迎，差不多都是我自己吃掉了！

时间:10分钟内
食材
苦菊 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蚝油
  • 步骤 2/6
    苦菊洗净
  • 步骤 3/6
    倒油烧热，下蒜末
  • 步骤 4/6
    下苦菊
  • 步骤 5/6
    加蚝油，盐，在加些蒜片
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

苦菊很嫩，翻炒几下就可以了

发布于 2023-03-11
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