蚝油豇豆
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姑季盒重黑
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豇豆具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。用蚝油来调味，简单又美味营养，可以作为餐桌上的常客。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
豇豆洗净后去掉筋，择段 -
步骤 2/9
胡萝卜擦成丝
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步骤 3/9
蒜末和姜末待用
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步骤 4/9
锅里放植物油烧热后，下入姜蒜炒香
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步骤 5/9
下豇豆翻炒
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步骤 6/9
炒至豇豆略微变色，下胡萝卜丝与豇豆一起翻炒均匀
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步骤 7/9
倒入适里的蚝油，我下了一勺
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步骤 8/9
加少量的盐，翻炒均匀
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步骤 9/9
装盘享用
小贴士
胡萝卜丝可下可不下，我是为了让菜品更加好看，口味更多才下的。
发布于 2022-03-28
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