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蚝油黄豆
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祈祷vanish

同事带来了一罐蚝油黄豆，大家一边工作一边有一搭没一搭地吃着，越吃越觉得美味啊！300克一罐的蚝油黄豆被我们一上午就消灭光啦！进口店里的食品就是好吃哈！但是也贵的要命，我琢磨着自己能不能做呢！没想到吃货的力量这么强大，这大名鼎鼎的蚝油黄豆竟然在我家的厨房里诞生啦！自己做的，想吃多少都管够！几块钱一斤的黄豆，怎么吃都不心疼！

时间:1-2小时
食材
黄豆 2杯
蚝油 1大勺
糖 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄豆泡一晚上，沥干水，放入一勺白糖
  • 步骤 2/7
    放一勺蚝油
  • 步骤 3/7
    倒入一饭碗水
  • 步骤 4/7
    放入电饭锅，用煮饭键煮干水
  • 步骤 5/7
    这是煮好的黄豆
  • 步骤 6/7
    放入烤箱，平摊在烤盘上，165度烤20分钟烤20分钟
  • 步骤 7/7
    翻动一下，再烤20分钟即可
小贴士

1、煮黄豆的时候，如果电饭锅跳闸了水还没煮干，可以再继续煮一次，我用了两次才把水煮干。

2、如果喜欢硬一点的口感，可以增加烤的时间。

发布于 2019-12-18
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