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泡椒海鲜菇
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邪殇sensation

海鲜菇,属低温型草生菌,具有很高的营养价值和药用价值,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。以稻草、麦草、棉子壳、玉米秸等为主要原料,利用日光温室或空闲房屋等袋栽。是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。

时间:10分钟内
食材
海鲜菇 500g
适量
适量
花椒 适量
适量
适量
泡椒 适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备姜蒜,泡椒,葱,海鲜菇
  • 步骤 2/7
    锅中起油
  • 步骤 3/7
    加入泡椒,姜蒜,花椒,盐
  • 步骤 4/7
    加入海鲜菇翻炒
  • 步骤 5/7
    烧软
  • 步骤 6/7
    加葱加味精炒匀
  • 步骤 7/7
    盛盘
小贴士

烧时不加水,海鲜菇自己要出水

发布于 2023-04-22
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