牛肉披萨 - 牛肉披萨的做法,牛肉披萨怎么做好吃,牛肉披萨的家常做法 - 京细菜谱

牛肉披萨

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青山笑春风诸

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买了些牛排，煎着吃的时候比较多，偶尔也会用牛排做些其他的搭配，比如烤个披萨，简单，美味！

食材

牛排 1块

高筋粉 200克

青椒 1只

洋葱半只

马苏里拉芝士适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备的原料。
步骤 2/9

黄油，清水，高筋粉，白糖，盐，酵母加一起，面包机揉面30分钟醒发。
步骤 3/9

牛肉，洋葱，青椒切小粒。
步骤 4/9

发好的面团排尽空气，擀成薄片，铺烤盘中再次发好。
步骤 5/9

用叉子在上戳些小洞。
步骤 6/9

再在上面涂上一层番茄沙司。
步骤 7/9

撒上青椒，洋葱，牛肉粒，烤箱180度预热后，中层烤制15分钟。
步骤 8/9

再撒上一层芝士，继续烤制10分钟。
步骤 9/9

放凉，切块，开吃。

小贴士

1.披萨饼胚上戳些小洞防止烤的时候披萨鼓起来！

2.牛肉烤制断生，再加芝士，芝士只需要靠融化就可以。

发布于 2023-01-04