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提拉米苏味木糠蛋糕
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periodical企鹅

家里还剩下一些马斯卡彭芝士，由于已经开封，保质期也很短，所以就想着赶紧用掉，简单的做个木糠蛋糕，好吃又不浪费材料。

这个盒子蛋糕是情人节前做的，所以装饰加入玫瑰花瓣和抹茶粉心形的装饰显得浪漫一些。

时间:10-30分钟
食材
马斯卡彭芝士 125克
淡奶油 100克
炼乳 15克
纯牛奶 50克
消化饼 适量
食用玫瑰花瓣 少许
抹茶粉 少许
咖啡液 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    马斯卡彭加入牛奶打至顺滑
  • 步骤 2/11
    淡奶油加入炼奶打发成6分发即可
  • 步骤 3/11
    打发好的淡奶油倒入顺滑的芝士糊中
  • 步骤 4/11
    翻拌均匀
  • 步骤 5/11
    准备消化饼干
  • 步骤 6/11
    咖啡液
  • 步骤 7/11
    把消化饼干浸泡一下饼干取出放在盒子里
  • 步骤 8/11
    再挤上一层芝士奶油混合物
  • 步骤 9/11
    再挤上一层芝士奶油，放上消化饼
  • 步骤 10/11
    如此类推直到铺满盒子，最后撒上一层饼干碎
  • 步骤 11/11
    加入抹茶粉和玫瑰花瓣装饰即可
小贴士

1、咖啡液可加入一小勺的朗姆酒，更香

2、炼奶的分量可以根据自己喜欢的甜度增加一些

发布于 2023-02-04
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