jxcaipu logo
韭菜粉条炒豆芽
2.5万 热度 113 收藏
醉人
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲜肉 50.0克
豆芽 100.0克
韭菜 100.0克
胡萝卜 30.0克
粉条 100.0克
姜 5.0克
葱 10.0克
食用油 1.0勺
盐 2.0茶匙
白醋 1.0勺
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    新鲜的豆芽洗净放入开水中焯水使豆芽断生即可
  • 步骤 2/15
    焯好水的豆芽立即放入冷水中过凉后沥干水份
  • 步骤 3/15
    准备原材料豆芽、煮八成熟的粉条、鲜肉、胡萝卜切成丝、韭菜、葱、姜
  • 步骤 4/15
    锅中倒入底油加热放入葱、姜爆香
  • 步骤 5/15
    放入鲜肉丝放入少许盐再放入少许水翻炒至肉肉变色
  • 步骤 6/15
    放入豆芽倒入醋大火快速翻炒均匀
  • 步骤 7/15
    放入胡萝卜丝翻炒均匀
  • 步骤 8/15
    放入粉条快速给粉条炒散
  • 步骤 9/15
    韭菜要最后快要好的时候才放，如果放在了既影响口感又会影响颜值哦
  • 步骤 10/15
    最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用
  • 步骤 11/15
    鲜嫩爽口的韭菜粉条炒豆芽装入盘中
  • 步骤 12/15
    这是一道既方便快捷又经济实惠的美味
  • 步骤 13/15
    美味入口鲜嫩脆爽好吃到爆
  • 步骤 14/15
    健康的身体每天少不了水果和时蔬的摄取哦
  • 步骤 15/15
    每天的早餐都要吃的健康吃的满足
发布于 2023-01-24
186
相关菜谱
写评论