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菠菜南瓜奶酪丹波面包

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天生发际偏高

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有点像司康的一款面包，制作很方便，虽然外表很粗糙，但口感确是外皮酥脆，内心松软，加了菠菜、南瓜、奶酪，丰富很多。

食材

全麦高筋粉 300克

菠菜叶 70克

熟南瓜 70克

奶油奶酪 85克

黄油 45克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/16

将南瓜放入蒸锅中蒸熟，晾凉；
步骤 2/16

将菠菜洗净，控干水分；
步骤 3/16

将全麦高筋粉、酵母、泡打粉、盐放入料理盆中，混合拌匀；
步骤 4/16

将黄油切成小块放入盆中；
步骤 5/16

用手把黄油和面粉搓匀，呈粗玉米粉状态；
步骤 6/16

放入黑胡椒粉；
步骤 7/16

放入奶粉和牛奶，翻拌；
步骤 8/16

翻拌到没有干粉即可；
步骤 9/16

放入南瓜块；
步骤 10/16

放入奶酪块;
步骤 11/16

再放入菠菜叶；
步骤 12/16

翻拌均匀即可；
步骤 13/16

根据模具，盛入适量材料，室温静置30-40分钟；
步骤 14/16

将烤盘放入预热好的烤箱内，180度35分钟；
步骤 15/16

出炉后，略微放凉即可食用；
步骤 16/16

作为早餐非常不错哦。

小贴士

1、加入牛奶后，不要不要不要过度翻拌，只要没有干粉即可。否则成品不松软；

2、加入南瓜、奶酪、菠菜叶后，用手掐匀，不要不要不要揉面，否则成品干硬；

3、如果没有模具，直接像司康一样，用手拢成饼状切分也是可以的；

4、吃不了可以冷冻，吃的时候直接加热一下就好。

发布于 2024-09-04