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那不勒斯炒面
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晏柴后来你不在

一不小心做了一道国际菜～

偶然跟梨花食堂学到的，材料很简单，在家就可以做，味道很好，可以一试！

食材
意大利面 1.0份
热狗肠 2.0根
青椒 适量
洋葱 1.0个
蘑菇 4.0朵
西红柿 1.0个
黄油 10.0克
黑胡椒粉 适量
番茄酱 3.0勺
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒去蒂，切丝，洋葱切薄片，蒜切碎，白蘑菇切片，热狗肠斜切片，番茄挖掉蒂部切瓣
  • 步骤 2/7
    将去皮番茄或切好的番茄片倒入锅中小火加热
  • 步骤 3/7
    用绵力按压将番茄压烂，待沸腾后转小火盖盖焖煮5分钟。
  • 步骤 4/7
    另起油锅将热狗煎熟，将热狗肠拨至一边后，放入大蒜爆香，再倒入洋葱，中大火快炒。
  • 步骤 5/7
    洋葱炒软之后，加入蘑菇、青椒、撒入适量的盐和黑胡椒，继续中大火翻炒
  • 步骤 6/7
    将意大利面提前煮熟过水备用，锅里加入黄油，等黄油融化后加入意面，中火翻炒2分钟，放入面翻炒
  • 步骤 7/7
    最后将所有材料一并放入锅中翻炒即可
发布于 2022-10-17
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