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家常炒面
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英朗十九之夏

以前和老公去夜市玩的时候我总喜欢吃碗凉皮，老公每次都点炒面。可我一次也没做过，昨天压了鸡蛋面条，想想要不试试炒面吧，自己炒的很实在，儿子吃了好多，我让他留点给他爸爸，结果他吃了剩盘里一点点说这是留给爸爸的，哈哈，看来是我炒的太好吃的缘故吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋面 300g
油 适量
盐 适量
猪肉 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
青椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    熟面条过凉水沥干备用
  • 步骤 2/11
    青椒洋葱切丝
  • 步骤 3/11
    猪肉切丝
  • 步骤 4/11
    起油锅下姜爆香
  • 步骤 5/11
    下猪肉翻炒
  • 步骤 6/11
    下青椒洋葱翻炒
  • 步骤 7/11
    下面条翻炒
  • 步骤 8/11
    加点生抽翻炒
  • 步骤 9/11
    加盐翻炒
  • 步骤 10/11
    加鸡精炒匀
  • 步骤 11/11
    最后拌点黄瓜丝
小贴士

炒面的时候可以少喷点点水

发布于 2022-09-11
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