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西红柿牛肉汤面
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早餐喜欢吃稀溜溜的汤面,加上蔬菜、鸡蛋、肉,营养全面,在寒冷的冬天,早餐吃完后浑身暖洋洋的。
时间:10分钟内
食材
牛肉
80g
西红柿
1个
白菜丝
100g
胡萝卜
50g
木耳
50g
面条
1扎
鸡蛋
3个
生抽
适量
盐
适量
黑胡椒粉
适量
葱花
适量
牛肉汤
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/25
西红柿切块。
步骤 2/25
大白菜切丝。
步骤 3/25
胡萝卜切丝。
步骤 4/25
木耳泡发切丝。
步骤 5/25
面条。
步骤 6/25
牛肉汤。
步骤 7/25
水烧开。
步骤 8/25
加入西红柿煮一会。
步骤 9/25
煮到西红柿软烂。
步骤 10/25
加入适量生抽。
步骤 11/25
水开后加入面条。
步骤 12/25
用筷子划散。
步骤 13/25
鸡蛋打入水开花处。
步骤 14/25
鸡蛋固定成型。
步骤 15/25
加入胡萝卜丝
步骤 16/25
加入白菜丝。
步骤 17/25
加入木耳丝。
步骤 18/25
汤汁烧开。
步骤 19/25
面条和菜软烂即可。
步骤 20/25
加入牛肉片。
步骤 21/25
加入葱花。
步骤 22/25
加入黑胡椒粉。
步骤 23/25
加入牛肉汤。
步骤 24/25
加入盐。
步骤 25/25
成品图
小贴士
汤面中的鸡蛋要打在水开花处,固定三分钟即可。
发布于 2024-12-15
251
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