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青椒炒鸭蛋
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頋大囡

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高,吸收好。壮骨:可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。

时间:10-30分钟
食材
鸭蛋 100g
青椒 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材; 青椒,鸭蛋二个。
  • 步骤 2/9
    辣椒切碎,蛋打成蛋液。
  • 步骤 3/9
    先将辣椒倒进锅里。
  • 步骤 4/9
    加盐。
  • 步骤 5/9
    炒熟。
  • 步骤 6/9
    再倒进蛋液。
  • 步骤 7/9
    等待。
  • 步骤 8/9
    翻炒。
  • 步骤 9/9
    炒匀即可。
小贴士

青椒炒鸭蛋,下饭菜。

发布于 2024-03-18
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