jxcaipu logo
双色手工面条
3.3万 热度 94 收藏
姑季盒重黑

自从上次给宝贝做了菠菜面吃 ,宝贝说那个面条好吃 ,让我在给她做的吃 ,她要直接用调料调起来吃的那种,为了让她多吃点 ,我就做了两种颜色的面条给她吃

时间:10分钟内
食材
面粉 300g
香油 适量
适量
菠菜汁 适量
生菜 适量
酱油 适量
适量
味极鲜 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把菠菜汁加到一半的面粉里,和成面团 ,另一半面粉直接加水和成面团,放置案上醒10分钟
  • 步骤 2/13
    等面团醒好了 ,用擀面杖把面团分别擀开
  • 步骤 3/13
    借助擀面杖挡着,用刀把擀好的面切成自己喜欢的宽度
  • 步骤 4/13
    两种面都分别切好,备用
  • 步骤 5/13
    上锅烧水 ,等水开了 ,放进两种面条开始煮
  • 步骤 6/13
    等锅开了 ,加入提前洗好的生菜一起煮开
  • 步骤 7/13
    把煮好的面条和蔬菜捞出来
  • 步骤 8/13
    加上适量的盐调味
  • 步骤 9/13
    加上适量的酱油调味
  • 步骤 10/13
    加上适量的香醋调味
  • 步骤 11/13
    加上自制的西红柿酱调味
  • 步骤 12/13
    最后加上适量的金龙鱼香油调味
  • 步骤 13/13
    搅拌起来,一碗简单的双色面条就可以吃了
小贴士

面条要分别和好,然后放置醒10分钟,这样出来的面条更加的劲道

擀面时,手劲要一样,这样擀出来的面条厚度才能一样

发布于 2022-08-15
相关菜谱
写评论