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手擀面条汤
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excess宇文
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周日在家中午炒了几个菜感觉吃得比较油腻,晚上只想吃一点儿稀的,那就吃手擀面条汤吧,加了鸡蛋、西红柿、菠菜,不仅营养丰富,而且颜色也很诱人。
食材
小麦面粉
200g
油
适量
盐
适量
味精
适量
西红柿
150g
菠菜
150g
鸡蛋
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
擀好的面条
步骤 2/7
菠菜、西红柿洗净切好
步骤 3/7
葱花炝锅
步骤 4/7
倒入菠菜、西红柿翻炒
步骤 5/7
加少许盐翻炒出锅
步骤 6/7
锅中加水开后放面条,煮熟,淋入打散的鸡蛋
步骤 7/7
将炒好的菜倒入锅中拌匀可吃
小贴士
菜炒好后出锅等面条煮熟后再倒入锅中,防止菜煮烂,损失营养。
发布于 2023-03-22
294
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