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炸虾球儿
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虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,无论是老人还是小孩都喜欢的一种食物。虾的吃法很多,炸虾球的吃法是我儿子最喜欢的了,鲜而不腻,沾着番茄酱坚持绝了
时间:10分钟内
食材
基围虾
15只
蛋清
适量
淀粉
适量
油
适量
番茄酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
首先将虾皮剥掉
步骤 2/8
然后将虾后背用刀切开把黑线取出
步骤 3/8
蛋清打散待用
步骤 4/8
将虾与蛋清混合
步骤 5/8
倒入适量淀粉用手抓均匀
步骤 6/8
挂好蛋清糊的样子
步骤 7/8
油锅烧热,虾入锅炸至表面金黄即可
步骤 8/8
倒点番茄酱,就可以开动喽
小贴士
放淀粉的时候最好用手来搅拌抓均匀
发布于 2023-06-05
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