首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
炸海螯虾球
1.2万 热度
99 收藏
肖申克
关注
网上买的深海海螯虾,个头蛮大的,用来炸虾球,肯定很过瘾!
时间:10-30分钟
食材
海螯虾
12个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
鸡蛋
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/15
海螯虾洗干净
步骤 2/15
用工具敲一下侧面的壳
步骤 3/15
虾背中间就裂开,用手小心剥开
步骤 4/15
用牙签挑去泥肠
步骤 5/15
用厨房纸吸干水分
步骤 6/15
把虾放碗里,加料酒
步骤 7/15
加胡椒粉
步骤 8/15
加淀粉一起搅拌均匀
步骤 9/15
取一鸡蛋打散
步骤 10/15
把腌过的虾仁放到干淀粉里滚一下
步骤 11/15
再放入鸡蛋液里裹一圈
步骤 12/15
起个小油锅,等油热以后,放入虾仁
步骤 13/15
炸制金黄色捞出
步骤 14/15
再复炸一次
步骤 15/15
捞出,用厨房纸吸油,配上色拉酱或者番茄酱即可
小贴士
2次复炸使得虾球更脆
海鲜本来就有咸味,所以腌制时不用放盐
发布于 2024-04-01
167
相关菜谱
油炸海白虾
waggon紧张
2.3万 热度
143 收藏
炸海白虾
傲凝砸
3.7万 热度
125 收藏
酥炸椒盐海白虾
紫烟追梦从玉
2.1万 热度
179 收藏
酥炸椒盐海白虾
君临灬骑骑秋雁
6.6万 热度
31 收藏
酥炸虾球
思域flap
5.3万 热度
152 收藏
炸素虾球
单歌满长安
1.1万 热度
131 收藏
炸虾球儿
最初的模样班
1.7万 热度
94 收藏
脆炸虾球
是皮仔呐
9万 热度
187 收藏
炸虾球
忆凉歌
7.6万 热度
826 收藏
空气炸锅轻松做宝宝辅食黄金虾球
繁华葬悲情昆峰
13.1万 热度
21 收藏
芝士虾球
英姿勃勃divine
1.6万 热度
176 收藏
蚝油虾球
紫烟追梦从玉
1.3万 热度
180 收藏
彩椒芦笋虾球
江南过客焦
1.2万 热度
172 收藏
荔枝虾球
捕捉
1.8万 热度
166 收藏
黄金土豆虾球
流年里沉淪以风
1.3万 热度
123 收藏
银丝灌汤虾球
裴春蝶裴
1.7万 热度
155 收藏
干烧虾球
王语嫣architect
2.1万 热度
136 收藏
西兰花炒虾球
元春梦
3.1万 热度
191 收藏
【手工美食】杏仁虾球
帖传说书酒风
3.7万 热度
100 收藏
芝心虾球
向文可有可无
3.7万 热度
116 收藏
写评论