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紫甘蓝拌水芹菜
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觅芹逢

紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。

水芹菜具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 100g
水芹菜 100g
香油 适量
适量
适量
白砂糖 适量
味极鲜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备紫甘蓝
  • 步骤 2/7
    清洗
  • 步骤 3/7
    切丝
  • 步骤 4/7
    清洗水芹菜
  • 步骤 5/7
    切寸段
  • 步骤 6/7
    依次放入盐、白糖、醋、味极鲜、香油
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀即可
小贴士

喜欢辣的可加辣椒油

发布于 2025-02-08
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