海米韭菜鹅蛋馅饺子 - 海米韭菜鹅蛋馅饺子的做法,海米韭菜鹅蛋馅饺子怎么做好吃,海米韭菜鹅蛋馅饺子的家常做法 - 京细菜谱

海米韭菜鹅蛋馅饺子

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姑季盒重黑

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走廊闻到韭菜的味道，便想吃韭菜馅饺子，常常这样条件反射的去包饺子。真心喜欢韭菜馅，简单，容易搭配，色彩诱人，味道鲜美。

食材

面粉 200g

鹅蛋 1个

韭菜 200g

海米 40g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

面粉加入适量的水和成面团饧着
步骤 2/9

韭菜摘洗干净控净水分
步骤 3/9

海米用水浸泡10分钟，洗净切碎。控净水分的韭菜切碎，加入适量的油拌匀
步骤 4/9

炒锅加入适量的油，鹅蛋打散，少兑一点水入锅煎熟，边煎边搅拌碎碎的
步骤 5/9

韭菜中加入煎熟的鹅蛋、海米、盐、五香粉
步骤 6/9

拌匀
步骤 7/9

包饺子
步骤 8/9

煮饺子
步骤 9/9

出锅。

小贴士

1、韭菜拌上油，加盐后就不容易出水。

2、煮饺子，我通常开水下锅，煮开浇上冷水，再开再浇一次，第三次煮开就OK啦！

发布于 2023-02-15