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山寨牛扒
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飞霜鱼传尺愫

小叔子某次拿了十来块牛扒过来，给我示范了怎么煎后，现在要自己动手，丰衣足食了。

买回的西兰花在冰箱才放一天就变黄了，从没吃过西餐，也不知道怎么弄，大家轻点拍哈！

说实在的，我更喜欢咱中式的牛肉，怎么弄都比这个好吃。

时间:10分钟内
食材
牛扒 200g
西兰花 150g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    原料图。
  • 步骤 2/6
    西兰花撕小朵，洗净备用。 金什菇不是这里用的，请忽略。
  • 步骤 3/6
    锅里烧开水，放少许油，将西兰花焯熟。
  • 步骤 4/6
    摆盘。
  • 步骤 5/6
    锅里下少量油，将牛扒煎熟即可。
  • 步骤 6/6
    最后放在有西兰花的盘子里，开吃。
小贴士

牛扒是半成品，提前完成用红酒和黑椒等腌制好的

发布于 2022-09-14
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