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煎牛扒
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惊鸿照影来关

最近爱上了牛扒，宝贝也很爱吃，买的是腌好的牛扒，特方便，想吃的时候解冻，煎一下就可以了，适合我这种上班一族的懒人，哈哈！

时间:10分钟内
食材
牛扒 １块
黄油 适量
黑椒配料 适量
西红柿 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将牛扒拿出来解冻，备用。
  • 步骤 2/10
    准备好意粉。
  • 步骤 3/10
    将意粉放锅里煮软，大约20分钟左右。
  • 步骤 4/10
    过冷水，沥干水分，备用。
  • 步骤 5/10
    准备好调料包，用温水浸泡好黑椒酱料包。
  • 步骤 6/10
    锅里加热，放入黄油块，待油温7成热时放入牛扒。
  • 步骤 7/10
    反复翻动两三次即可（我不喜欢吃生的，所以都煎至全熟，口感还是一样的好哦）。
  • 步骤 8/10
    简单吧！美味的牛扒就做好啦！
  • 步骤 9/10
    淋上泡热好的的黑椒酱汁，放上煮好的意粉，配上西红柿，营养又美味哦！
  • 步骤 10/10
    肉质嫩滑，味道鲜美！精致的晚餐就这么简单！
小贴士

1、这是买腌好的牛扒，制作简单方便。

2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻，待肉质松软时再煎。

3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间，我是七成熟也吃不了的，所以都煎至全熟，看不到血水为好，哈哈！

发布于 2023-05-21
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