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煎牛扒
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鼻子大hamper

牛肉含有的营养丰富,适合小朋友食用,我买的腌好的牛扒,日期比较新鲜,做法超级简单,单吃牛扒会比较腻,所以我一般会做些配菜,比如黄瓜、西红柿,这样吃起来健康又营养,煎牛扒是一道简易的快手菜,亲们可以试试。

时间:10分钟内
食材
牛扒 1块
酱料包 1包
黄油 适量
黄瓜 半根
西红柿 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将牛扒拿出来解冻,备用。
  • 步骤 2/8
    黑椒酱料包用热水浸泡,备用。
  • 步骤 3/8
    热锅,放入黄油。
  • 步骤 4/8
    待黄油融化后放入牛扒,煎两三分钟左右。
  • 步骤 5/8
    翻面,再煎好另一面。
  • 步骤 6/8
    反复翻动两三次即可,不喜欢吃生的,可以煎至全熟,口感还是一样的好哦。
  • 步骤 7/8
    在餐盘上摆上切好的黄瓜和西红柿。
  • 步骤 8/8
    将煎好的牛扒装在盘子里,淋上泡热的酱汁,可以开吃啦!简单吧?
小贴士

1、这是买腌好的牛扒,制作简单方便。

2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。

3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!

发布于 2022-10-05
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