jxcaipu logo
麻辣豆腐丝
8495 热度 156 收藏
晓内裤还来还

5毛钱一袋的辣条,那充满香精的味道,承载了我们90后许多美好的回忆,一袋辣条一大伙人,吃得那叫一个香。当妈后再也没尝过那个味道了,偶尔想起还是很馋。于是就开始尝试用各种豆制品来制作辣条,没想到真的成功了,最好吃的还是用豆腐皮做的,加一点麻辣火锅底料,真的超级好吃,有辣条的味道,但是又比辣条更好吃,更健康,老公吃了后赞不绝口。这次加了些五花肉一起炒,味道提升了不少,既是零食又是下酒下饭的好菜,做法简单,一看就懂,新手也可以做好,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 1张
五花肉 100g
花生油 50g
1g
生抽 20g
麻辣火锅底料 35g
料酒 20g
大蒜籽 3粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把豆腐皮洗净切丝。
  • 步骤 2/9
    把五花肉洗净,下锅焯水3分钟,捞起切成薄片;大蒜籽去皮洗净切粒。
  • 步骤 3/9
    起油锅,放入五花肉煎至微黄,接着放入大蒜籽煸香。
  • 步骤 4/9
    放入千张炒一会,撒入盐炒匀。
  • 步骤 5/9
    放入麻辣火锅底料炒匀,最后淋入生抽、料酒炒匀,即可出锅享用。
  • 步骤 6/9
    成品图欣赏
  • 步骤 7/9
    1
  • 步骤 8/9
    2
  • 步骤 9/9
    3
小贴士

没有香精,没有添加剂的麻辣豆腐丝,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

发布于 2024-06-11
相关菜谱
写评论