jxcaipu logo
烤羊肉串
1.3万 热度 145 收藏
搪瓜访本贡

眼看着烧烤行业日渐红火,便勾起了想吃肉串的想法。还是自己买点肉腌制,自己动手串上一串串肉串,辛勤中带着快乐,吃着自己亲手烤的香香肉串,既放心又解馋。

时间:10分钟内
食材
羊排肉 800g
亚克西调料 适量
适量
料酒 适量
元葱 适量
辣椒面 适量
孜然面 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好新西兰羊排肉。
  • 步骤 2/7
    切成见方小块。
  • 步骤 3/7
    加入料酒、亚克西小料和元葱等调料腌制2~3小时。
  • 步骤 4/7
    串成羊肉串备用。
  • 步骤 5/7
    在炭火炉上烧烤。
  • 步骤 6/7
    待羊肉金黄冒油,撒上少许盐、辣椒、孜然面。
  • 步骤 7/7
    最后放入芝麻,就可以美美享用了。
小贴士

烧烤时注意炭火不要太旺,以免肉串烤糊;调料可随个人口味放。

发布于 2025-01-05
相关菜谱
写评论