眼看着烧烤行业日渐红火,便勾起了想吃肉串的想法。还是自己买点肉腌制,自己动手串上一串串肉串,辛勤中带着快乐,吃着自己亲手烤的香香肉串,既放心又解馋。
烧烤时注意炭火不要太旺,以免肉串烤糊;调料可随个人口味放。