jxcaipu logo
彩椒肉丁
3.9万 热度 157 收藏
你画的像坨屎

喜欢鲜艳色彩的菜,听说颜色鲜艳的菜吃了对身体好。椒是我们这边很常吃的菜,是肉的最佳搭配伴侣。逛超市买了各种颜色的椒,与肉同炒,维生素与蛋白质都齐全了。

时间:10分钟内
食材
猪肉 200g
青椒 100g
红椒 100g
黄椒 100g
洋葱 80g
适量
适量
适量
适量
食盐 适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青红黄椒切丁,洋葱切小块
  • 步骤 2/8
    猪肉切丁
  • 步骤 3/8
    放入油、酱油和豆瓣酱腌制一小会儿
  • 步骤 4/8
    锅中加入适量的植物油,待油温热,倒入肉丁
  • 步骤 5/8
    翻炒变色后,倒入洋葱,翻匀
  • 步骤 6/8
    倒入切好的青红黄椒
  • 步骤 7/8
    翻炒断生,撒上食盐
  • 步骤 8/8
    装盘即可
小贴士

肉一定先用油腌制,防止炒老

发布于 2022-05-05
相关菜谱
写评论