酱骨架
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骨架，是我儿子很喜欢吃的，外面卖的，颜色好看，但是添加剂太多，我就自己给儿子做，口味并不比外面差！
烹饪步骤
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步骤 1/7
新鲜骨架，洗净，用开水烫一下 -
步骤 2/7
枸杞子 八角 党参 葱依照个人口味
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步骤 3/7
锅里放油，葱爆香
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步骤 4/7
放入烫好的骨架，煸炒
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步骤 5/7
加料酒，酱油，一点冰糖
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步骤 6/7
枸杞子党参放进去，翻炒几下，加一点点汤！
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步骤 7/7
在锅里焖大约半个小时，入味，汤也干了，就可以出锅了
小贴士
骨架开水烫一下，可以去血水，也可以让肉更紧实，这样子好吃一点，也有的不过水，但是就不是那么好吃！
发布于 2022-08-01
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