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油炸鸡骨架
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江南过客淦

油炸鸡骨架，我儿子喜欢的吃吃。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡骨架 460g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
椒盐粉 适量
淀粉 3勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：鸡骨架、姜片
  • 步骤 2/14
    将鸡骨架洗净。
  • 步骤 3/14
    放在案板上剁成块。
  • 步骤 4/14
    放入盘中。
  • 步骤 5/14
    随后，搁入姜片。
  • 步骤 6/14
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 7/14
    加适量的盐。
  • 步骤 8/14
    加适量的胡椒粉。
  • 步骤 9/14
    加适量的孜然粉。
  • 步骤 10/14
    加适量的椒盐粉。
  • 步骤 11/14
    调味拌匀腌制1小时。
  • 步骤 12/14
    然后，搁入3勺淀粉。
  • 步骤 13/14
    和匀。
  • 步骤 14/14
    最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。
小贴士

随意做

发布于 2020-04-13
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