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南乳通菜
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骑毛驴追飞机郁

通菜就是空心菜，前个月在天台种了些，最近雨水很足， 长的很好，今天去剪了些上面的尖下来，非常的嫩，菜味也很重，加上一块南乳，好香~夏季常吃通菜，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把通菜清洗干净控干水。
  • 步骤 2/7
    倒一块南乳。
  • 步骤 3/7
    把南乳用筷子搅开。
  • 步骤 4/7
    把大蒜切小块。
  • 步骤 5/7
    热油锅爆香大蒜。
  • 步骤 6/7
    加入通菜爆炒。
  • 步骤 7/7
    把南乳加入翻炒，至菜软下来就可以了。
小贴士

1.南乳本身很咸，如果口味重的人可以酌量加些盐。

2.通菜性寒滑利，故体质虚弱，脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食，血压偏低，胃寒者慎内服

发布于 2022-05-23
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