宫保杏鲍菇
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excess宇文
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以前吃过宫保鸡丁，感觉很好吃，这次发觉杏鲍菇的口味和肉一样鲜美，就试着做了一下宫保杏鲍菇，味道一样的好
烹饪步骤
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步骤 1/7
杏鲍菇切丁备用 -
步骤 2/7
锅内放水烧开
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步骤 3/7
将杏鲍菇丁放入锅内焯水1分钟后捞出控干水分
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步骤 4/7
锅内放油烧热后放入花椒炒出香味
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步骤 5/7
将葱丝、姜丝、蒜片放入锅内炒香
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步骤 6/7
将杏鲍菇入锅炒1分钟后加入有各种调味料和水淀粉勾好的芡汁
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步骤 7/7
将炒好的花生米放入锅内翻炒均匀即可
小贴士
由于家人有人不吃辣椒所以没放，放点干辣椒口味会更佳
发布于 2024-09-15
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