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宫保杏鲍菇
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半窗疏影竺
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前一段买了宫保鸡丁的料,做了一次,感觉味道不错。不想再吃鸡肉,所以今天就换了杏鲍菇来试试,同样美味,呵呵!
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
1根
花生米
20g
冷冻蔬菜粒
20g
油
适量
宫保鸡丁料
适量
蒜
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
把买来的宫保鸡丁料倒入碗中。
步骤 2/13
加入适量清水,搅拌均匀,成较稀的糊状。
步骤 3/13
姜切成末。
步骤 4/13
蒜切成片。
步骤 5/13
锅加油烧热,下入花生米炒熟。
步骤 6/13
炒熟的花生米倒入盘中备用。
步骤 7/13
杏鲍菇洗净后,切成丁。
步骤 8/13
锅中加油烧热,下入蒜和姜,炒出香味。
步骤 9/13
下入杏鲍菇炒到九成熟。
步骤 10/13
下入冷冻蔬菜粒翻炒。
步骤 11/13
下入花生米,翻炒均匀。
步骤 12/13
下入调好的宫保鸡丁料,翻炒均匀。
步骤 13/13
出炉装盘。
小贴士
宫保鸡丁料里有盐,所以做菜时不用再另外加盐了。
发布于 2024-04-07
155
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