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宫保杏鲍菇
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猿闻猿谴盘

宫保鸡丁是家喜欢的美食，也是喝酒人士的佳希。但是有些不爱吃鸡肉的同志呢，又要喝点小酒，于是将究食材做了宫保杏鲍菇。味道很不错。也是下酒菜。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 2个
花生米 30g
干辣椒 4个
花椒 8颗
糖 1勺
醋 1勺
生抽 1勺
姜 2块
蒜 2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材 。
  • 步骤 2/10
    花生米提前炒熟 。
  • 步骤 3/10
    杏鲍菇蒜等切好 。
  • 步骤 4/10
    锅里到油炒姜蒜 花椒 。
  • 步骤 5/10
    加入杏鲍菇炒 。
  • 步骤 6/10
    加生抽 。
  • 步骤 7/10
    炒入味 加辣椒 。
  • 步骤 8/10
    加花生米炒匀 。
  • 步骤 9/10
    加醋糖炒匀即可 。
  • 步骤 10/10
    出锅装盘 。
小贴士

花生米炒熟备用，麻辣根据自己的口味调。

发布于 2020-06-09
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