jxcaipu logo
清拌西洋菜
3.2万 热度 112 收藏
若云屎太浓

青菜是饭台上必定会有的一个菜，每天都要吃适量的青菜，帮助消化，清理肠胃，真正的绿色食品。这个西洋菜我们一家都喜欢吃。我们家煮菜都喜欢这样，用水煮熟后加入油盐吃，习惯了，所以觉得也不错，健康吃法哦！

时间:10-30分钟
食材
西洋菜 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    水烧开后加入西洋菜。
  • 步骤 2/6
    盖锅煮5分钟左右。
  • 步骤 3/6
    往菜面浇上少量的油。
  • 步骤 4/6
    煮熟后把菜夹起。
  • 步骤 5/6
    加入适量的盐。
  • 步骤 6/6
    加入适量的油，拌均匀，完成。
小贴士

据说这种菜种植的过程中吸收农药最多，所以清洗的时候要用米水浸泡。市场上买回来的菜一般不要滚菜汤喝哦，农药残留呢，这个煮法不错的，把菜里的药都煮到菜水里去了。

发布于 2022-09-30
227
相关菜谱
写评论