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墨鱼汁儿凉粉
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昹彼岸花开蒙花_

夏天就来吃这款不一样的凉粉

这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口，分享给大家。

（百度）乌贼墨看上去黑漆漆的，但因其具有独特的味道，颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材，墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨，还可制成止血药，可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效。

时间:10分钟内
食材
墨鱼汁儿凉粉 500g
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
苹果醋 适量
辣花生 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
辣椒油 适量
葱 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    凉粉用水轻轻冲一下
  • 步骤 3/7
    切条或切块
  • 步骤 4/7
    取一小碗，调入苹果醋、酱油、盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿
  • 步骤 5/7
    黄瓜切丝
  • 步骤 6/7
    把黄瓜丝放凉粉碗里
  • 步骤 7/7
    放入辣花生碎、香菜，把调味汁儿倒入，调匀即可。
小贴士

苹果醋可用香醋代替

发布于 2022-07-19
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