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酸辣白菜
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河眯鸭诒姿_

冬天到了,白菜上市,现在虽然白菜已经不是冬天的主角了,但是一道酸辣白菜也很是爽口,老爸就超喜欢这道酸辣白菜,让老爸也尝尝我做的酸辣白菜。。。

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
泡发黑木耳 50g
适量
适量
干辣椒 3个
鸡精 3克
白醋 1勺
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种材料备用。
  • 步骤 2/9
    把白菜斜切成片。
  • 步骤 3/9
    木耳切条。
  • 步骤 4/9
    大蒜,姜,干辣椒切好备用。
  • 步骤 5/9
    锅里放油,放姜,大蒜,干辣椒炒香。
  • 步骤 6/9
    放入白菜,黑木耳。
  • 步骤 7/9
    翻炒1分钟,放盐,鸡精调味。
  • 步骤 8/9
    最后放入白醋,鸡精,炒匀,立刻出锅。
  • 步骤 9/9
    普通又好吃的酸辣白菜。
小贴士

1,这道菜一定要放蒜片才会出味道。

2,白菜一定不要炒的太软,就不好吃了。

3,如果没有白醋也可以放老醋或米醋。

发布于 2023-01-13
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