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酸辣白菜帮
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明昊明琴

前天买的大白菜用叶子炒了豆皮,还剩下菜帮,我留着做酸辣白菜帮,老公喜欢这个菜,我也喜欢吃,下饭,简单,而且实惠!!

时间:10分钟内
食材
白菜帮 300g
适量
适量
葱段 适量
姜丝 适量
白醋 适量
青辣椒丝 适量
红辣椒丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜帮去掉叶子洗净
  • 步骤 2/9
    切成细丝
  • 步骤 3/9
    热锅热油爆香姜丝和葱段
  • 步骤 4/9
    倒入白菜帮
  • 步骤 5/9
    大火翻炒至断生
  • 步骤 6/9
    加入青红辣椒丝
  • 步骤 7/9
    加入适量白醋和盐
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

白菜帮很嫩,不要长时间炒制

发布于 2022-05-22
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