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酸辣白菜
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昕之Daa
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大白菜是过去生活困难时期各家冬季必须储存的蔬菜。酸辣白菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其营养丰富,口感清脆,口味独特。是一道开胃的下饭菜。
时间:10-30分钟
食材
白菜
300g
油
适量
盐
适量
醋
适量
尖椒
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
白菜洗净削片
步骤 2/6
尖椒炝锅炸出香味
步骤 3/6
倒白菜煸炒
步骤 4/6
倒醋翻炒
步骤 5/6
放盐和糖翻炒
步骤 6/6
翻炒均匀出锅装盘
小贴士
炒酸辣白菜,火要大急火,炒最好是爆炒,这样会不容易出汤。
发布于 2023-04-01
216
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