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口水黄瓜
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这个菜怎么说呢,拍着拌的实在是吃烦了,创新一下!小孩子会喜欢哦
时间:10分钟内
食材
黄瓜
2.0根
姜蒜末
适量
小红辣椒
1.0个
醋
适量
绵白糖
适量
盐
适量
花生油
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
黄瓜两根,洗净去两头
步骤 2/10
用削皮器,削成长薄片,放入容器内,加少许盐拌匀
步骤 3/10
片刻后,用清水冲洗一下,用手卷成卷,
步骤 4/10
整齐地码在盘中
步骤 5/10
取一个碗,倒入香醋,加适量盐和少许白糖,几滴香油,搅拌均匀
步骤 6/10
姜蒜切末,辣椒切圈
步骤 7/10
起锅热油,油稍冒烟时关火
步骤 8/10
切好的姜蒜末和辣椒圈放入醋碗中,用热油泼一下
步骤 9/10
把碗里的调料均匀的倒在黄瓜卷上
步骤 10/10
来张成品图
小贴士
黄瓜一定要买比较直的哦,不然不好削成片
发布于 2024-12-14
209
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