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口水黄瓜
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流年里沉淪曼筠
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好吃
时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜
2根
红辣椒
2个
蒜头
4个
白芝麻
1小匙
嫩姜
1块
生抽
2匙
红油
2匙
麻油
1小匙
白胡椒粉
1g
老陈醋
1匙
细砂糖
1小匙
鸡粉
1小匙
花椒油
1小匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
黄瓜清洗干净去除籽,以保证口感更清脆后切小片使用
步骤 2/7
嫩姜切细丝、红辣椒剁碎使用,蒜头去皮后也剁碎
步骤 3/7
找一个干净的盆子,把嫩姜丝、剁碎的辣椒和蒜碎、白芝麻放在一起。烧点热油浇淋上去,然后搅拌搅拌
步骤 4/7
然后把黄瓜片倒入一起,加入多种调味料。
步骤 5/7
搅拌搅拌放置腌制1个小时
步骤 6/7
一个美味的口水黄瓜就完成了,该菜特点就是香、脆、辣并且非常开胃好吃。
步骤 7/7
有时间你可以试试非常的不错
小贴士
黄瓜抠出籽这样口感会更好一点,并且不会因为水分过度而影响酱汁味道
发布于 2020-01-21
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