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无水黄瓜饼
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幸一缕茶烟

清清淡淡的美味!少油更健康!少吃油,吃好油!

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2根
鸡蛋 8个
适量
适量
葱花 适量
花椒面 适量
普通面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净切丝
  • 步骤 2/9
    加入葱花
  • 步骤 3/9
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/9
    加入盐和花椒面
  • 步骤 5/9
    使劲的拌匀!
  • 步骤 6/9
    拌好的蛋液加入适量面粉拌匀!
  • 步骤 7/9
    不粘锅入少量油,2勺面糊摊匀,成薄薄的饼!小火慢煎!
  • 步骤 8/9
    2面金黄即可出锅!
  • 步骤 9/9
    盛盘!
小贴士

面粉得根据自家喜好调节~!

煎饼时一定要用小火哦!

煎第2张饼的时候,可以不放油哦!

发布于 2023-04-09
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