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黄瓜饼
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南方有约

黄瓜是上次做菜剩的的就一直在冰箱里放着,想着要怎么吃,又很想吃面食,所以就拿来摊饼子吃了,味道还很不错哟,黄瓜的清香在烙饼的时候就很吸引人了,闻的就好想吃一口的。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 100g
鸡蛋 两个
面粉 30g
适量
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄瓜洗净切成末末
  • 步骤 2/7
    加入面粉和鸡蛋
  • 步骤 3/7
    边加水边搅拌
  • 步骤 4/7
    在加入盐、胡椒粉调味
  • 步骤 5/7
    先热锅在加入一汤匙的油,把锅拿起来转转,让锅底都沾到油
  • 步骤 6/7
    先挖一勺到在中间,然后在挖一勺把周边找圆即可用小火慢慢的煎
  • 步骤 7/7
    煎至两边金黄即可出锅了,清香的黄瓜饼就出锅了
小贴士

面和稀点烙出来的更嫩些

发布于 2024-10-05
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