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黄瓜鸡蛋饼
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leaflet善良

口感清新淡雅的黄瓜饼配上鸡蛋不仅营养而且还很美味！做法又简单，大家都动起手来吧！

时间:30分钟-1小时
食材
黄瓜 1根
面粉 200g
食盐 1勺
鸡蛋 2个
白糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材
  • 步骤 2/10
    黄瓜切丁放进料理机里加入少量清水搅打成汁
  • 步骤 3/10
    搅打好的黄瓜汁
  • 步骤 4/10
    将黄瓜汁加入面粉里，加入食盐，白糖一起搅拌成面糊
  • 步骤 5/10
    搅拌成这样的面糊即可
  • 步骤 6/10
    平底锅烧热后滴入几滴油
  • 步骤 7/10
    舀入一勺面糊，用木铲摊开
  • 步骤 8/10
    摊开面饼，待面糊开始凝固时磕入鸡蛋
  • 步骤 9/10
    磕入鸡蛋后用木铲将蛋黄打散
  • 步骤 10/10
    出锅切好装盘即可
小贴士

黄瓜不要去皮切丁用料理机搅打成汁

发布于 2020-01-07
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