黄瓜饼
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夜副斩脑改
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周末回乡下，妈妈种的黄瓜大丰收，成筐成筐的，爸爸说炒、凉拌都吃厌了，所以换个花样做个饼、真心好吃，因为黄瓜会出大量的水，所以煎的饼有香香的清香味。不过拍照是个技术活，照片没实物好看
烹饪步骤
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步骤 1/10
妈妈种的老黄瓜一根，碧绿、清香 -
步骤 2/10
去皮，切开
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步骤 3/10
去瓤小窍门：勺子
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步骤 4/10
刨成丝
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步骤 5/10
加面粉、盐、鸡蛋、蒜末、水
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步骤 6/10
搅拌成糊状，已筷子挑起面糊连续下滴为宜
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步骤 7/10
平底锅烧热、加少许油
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步骤 8/10
倒入面糊、转动锅成圆形
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步骤 9/10
小火煎两面黄
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步骤 10/10
起锅、装盘、配上酸奶、早餐开始啦
发布于 2018-12-04
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