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辣炒青椒肉片
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今天做的这道菜是辣炒青椒肉片,清爽可口的青椒、鲜美的肉片,搭配在一起,味道鲜美、营养丰富,很不错的一道家常菜!
时间:10-30分钟
食材
精肉
150g
青椒
200g
木耳
5朵
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
蚝油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
青椒切块
步骤 2/12
木耳提前泡发
步骤 3/12
精肉切片
步骤 4/12
蒜瓣切片
步骤 5/12
坐锅,放油,爆香蒜片
步骤 6/12
倒入花椒、干辣椒
步骤 7/12
倒入肉片
步骤 8/12
放蚝油炒熟
步骤 9/12
放青椒、木耳
步骤 10/12
翻炒一会儿
步骤 11/12
放盐、醋、酱油,翻匀出锅
步骤 12/12
装盘
小贴士
蚝油具有提香的作用。
发布于 2022-05-28
176
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