Name: 木耳炒青椒肉片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 木耳 100g; 猪肉 100g; 青红椒 100g; 蒜末 适量; 盐 适量; 食用油 适量

木耳炒青椒肉片

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傲凝砸

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普通的菜品，木耳是秋季最好的食物，清淡可口

时间:10-30分钟

食材

木耳 100g

猪肉 100g

青红椒 100g

蒜末适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

将青椒，红椒切块儿，蒜末备用
步骤 2/7

木耳泡好备用
步骤 3/7

将猪肉切片
步骤 4/7

炒锅放油，肉片入锅炒熟
步骤 5/7

将炒好的肉片捞出
步骤 6/7

蒜末炝锅
步骤 7/7

将木耳，青红椒入锅翻炒4分钟，放入肉片继续翻炒2分钟，加入盐调味即可

小贴士

大火炒制5分钟左右

发布于 2019-12-16

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