Name: 爆炒素面筋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 青椒 3个; 素面筋 1个; 油 适量; 蒜泥 适量; 辣椒 适量; 醋 适量; 老抽 适量; 盐 适量; 白砂糖 适量; 鸡精 适量

爆炒素面筋

1.3万热度 175 收藏

伤情undertaking

关注

素面筋易妈我很久没吃了，今天在菜场看到就买了一个，做了这道菜

时间:10分钟内

食材

青椒 3个

素面筋 1个

油适量

蒜泥适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒，煸炒出香味
步骤 2/7

把切成片的素面筋倒入锅中翻炒
步骤 3/7

放调料：盐，老抽，白砂糖，醋，继续翻炒一下
步骤 4/7

放适量水大火烧开
步骤 5/7

把青椒倒入锅中继续翻炒
步骤 6/7

待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
步骤 7/7

爆炒素面筋完成咯！

小贴士

放适量蒜泥，比较香

发布于 2024-01-20

262

写评论