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秋椒爆炒牛蹄筋
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深情transplant

今天去买菜，在菜场遇到一位大姐谈起关于做菜的事，我们滔滔不绝，最后她说爆炒牛蹄筋很好吃，并且很美容。特别是女人多吃一些这东西很好。

时间:10分钟内
食材
牛蹄筋 500g
秋椒 300g
紫天椒 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把葱段切，姜切片，紫天椒切成丁。
  • 步骤 2/7
    把秋椒切成小块。
  • 步骤 3/7
    把牛蹄筋洗好。
  • 步骤 4/7
    锅入倒油，把紫天椒，姜 葱炒出味来。
  • 步骤 5/7
    把牛蹄筋倒入锅中，放适量的酱油爆炒。
  • 步骤 6/7
    把牛蹄筋爆炒快好时放秋椒，不断的翻炒，一直爆炒把秋椒和牛蹄筋入味，就放盐，放鸡精。
  • 步骤 7/7
    品尝一下，可以了就入盘了。
小贴士

这道菜非常好吃。

发布于 2019-11-28
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