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蜂蜜纸杯蛋糕
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十九度软

女儿下午说要吃蛋糕，正好学做了这款蜂蜜小蛋糕，打发全蛋，还算可以。

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 80g
鸡蛋 2个
蜂蜜 40g
色拉油 30ml
白砂糖 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备材料
  • 步骤 2/15
    蜂蜜加入白糖
  • 步骤 3/15
    加入鸡蛋
  • 步骤 4/15
    锅里煮开水
  • 步骤 5/15
    将碗放入热水中打发
  • 步骤 6/15
    一开始慢速的
  • 步骤 7/15
    后来高速打发
  • 步骤 8/15
    打发到2.3厘米不掉路即可
  • 步骤 9/15
    晒入分
  • 步骤 10/15
    翻拌
  • 步骤 11/15
    加入油翻板均匀
  • 步骤 12/15
    翻拌好
  • 步骤 13/15
    倒入磨具
  • 步骤 14/15
    纸杯磨具
  • 步骤 15/15
    烤箱预热 150°15分钟即可
小贴士

全蛋隔热水打发比较快

发布于 2023-04-20
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