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可爱熊猫饼干
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南极仙翁

在好豆换了这个熊猫的饼干模具以后，已经做了好多次可爱 熊猫饼干了，因为孩子们很喜欢，就经常做了。但是一直都没有拍图，今天又一次做了，决心要拍图了，呵呵，边做编拍，还是有点麻烦的，也许是因为我好久没有做菜谱的原因吧。

食材
低筋面粉 240g
黄油 150g
鸡蛋 2个
糖 100g
可可粉 10g
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    所有材料。
  • 步骤 2/17
    鸡蛋磕开打散。
  • 步骤 3/17
    黄油切块，溶化。
  • 步骤 4/17
    在溶化的黄油中加入糖，充分搅拌。
  • 步骤 5/17
    分几次加入鸡蛋液。
  • 步骤 6/17
    将弄好的黄油鸡蛋糊糊分成两份。
  • 步骤 7/17
    一份倒入低粉，揉好。
  • 步骤 8/17
    另一份加入低粉和可可粉。
  • 步骤 9/17
    揉成黑白两团，放冰箱冷藏半小时。
  • 步骤 10/17
    将黑色面团擀开。
  • 步骤 11/17
    将白色面团擀开。
  • 步骤 12/17
    取模具，印出熊猫的身子。
  • 步骤 13/17
    全部印完。
  • 步骤 14/17
    然后印出熊猫的脸。
  • 步骤 15/17
    还有身子。
  • 步骤 16/17
    用蛋白液将它们组装起来。
  • 步骤 17/17
    烤箱170度20分钟。
小贴士

面皮擀开以后再放冰箱冷藏一会儿，会比较容易操作。

发布于 2022-03-29
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